М

Меню

Салати.

Бурата с домат, авокадо и рукола
250 г
26.79 лв.
13.70 €
Пресен спанак, авокадо и запечено козе сирене
250 г
26.99 лв.
13.80 €
Спанак, червена салата, авокадо и козе сирене , поръсени с печени лешници
Салата При орлите
250 г
25.82 лв.
13.20 €
домат, краставица, печена чушка, червен лук, маслини, каперси, магданоз, авокадо и сирене
Домати, печени чушки, мус от патладжан, чипс от бут от еленски балкан и бяло сирене
250 г
25.82 лв.
13.20 €
Цезар
250 г
22.79 лв.
11.65 €
с пилешко филе или аншоа по Ваш избор

Стартери.

Сет с брускети
180 г
19.56 лв.
10.00 €
маслинова паста и Пармезан, хумус с патладжан и Панчета, дърпано телешко
Гуакамоле
150 г
22.49 лв.
11.50 €
Тартар от червена риба Тон
150 г
29.92 лв.
15.30 €

Топли предястия.

Хрупкави калмари с лайм и сос левурда
170 г
26.80 лв.
13.70 €
-
Зелени аспержи с хрупкав бекон
160 г
27.80 лв.
14.21 €
Пармезан и сос Холандес
Гъши дроб
180 г
52.81 лв.
27.00 €
с глазирани ананас, манго и Бейлис сос

Супи.

Супа от заек
250 г
13.69 лв.
7.00 €
с диви гъби
Крем супа от кестени
250 г
13.69 лв.
7.00 €
със сотирани печурки
Супа на деня
250 г
13.69 лв.
7.00 €

Паста и ризото.

Ризото със спанак и манатарки
250 г
23.47 лв.
12.00 €
Талиателе със сьомга и зелени подправки
250 г
29.92 лв.
15.30 €
-
Ризото с аспержи и шишче от скариди
250 г
28.95 лв.
14.80 €
.

Рибни ястия.

Калмар, октопод и скарида
250 г
39.12 лв.
20.00 €
Сервирани със сотирани тиквички, гъби и див ориз
Филе от лаврак на скара
250 г
39.12 лв.
20.00 €
с анасонови зеленчуци
Стек от сьомга
300 г
39.12 лв.
20.00 €
Запечена с козе сирене и задушен спанак
Риба Тон
300 г
49.87 лв.
25.50 €
стек от риба Тон с релиш от манго, черен ориз кокосов крем
Октопод на плоча с чери домати, каперси и чесън
250 г
49.87 лв.
25.50 €
.

Основни ястия.

Пилешко филе
300 г
29.34 лв.
15.00 €
Със спаначено талиателе и чедър сос
Патешко магре, хрупкав батат, крем от пащърнак и сос от рози
300 г
46.94 лв.
24.00 €
Патладжан по Арменски
300 г
39.12 лв.
20.00 €
Пълнен с кълцано агнешко месо,зеленчуци и доматен сос
Филе от свинско с крем от целина
300 г
29.34 лв.
15.00 €
сос от диви гъби и печен картоф
Телешко филе с гъши дроб и сладко от боровинки
300 г
78.23 лв.
40.00 €
Сервирано върху картофена рьоща и трюфел сос
Телешки стек със сос от уиски и горчица
300 г
74.31 лв.
37.99 €
Сервира се със зелени аспержи
Основно ястие на деня
-
-
Попитайте Вашият сервитьор.

Десерти.

Топъл шоколадов пудинг
180 г
14.67 лв.
7.50 €
Милфьой с бадемова бисквитка
180 г
14.67 лв.
7.50 €
с ванилов крем и плодове
Кокосов Чийзкейк с босилек
180 г
14.67 лв.
7.50 €
Десерт на деня
180 г
14.67 лв.
7.50 €